Diet A to Z --- 膳食養生密碼

You Are What You Eat 大家都耳熟能詳, 令人驚訝的是人們總是吃錯食物,
日積月累, 不知不覺之間就吃出毛病來了.
怎麼吃才正確令您關切嗎? 沒關係, 來, 讓 Diet A to Z 和您一起分享膳食養生的秘密 !

2012年4月16日 星期一

薑黃素可預防術後心臟病發

(路透曼谷16日電)

泰國研究指出,以抗氧化與消炎特性聞名的薑黃萃取物,或許能幫助最近動過繞道手術者,預防心臟病發作。

在進行繞道手術時,心臟肌肉會因為長時間缺血而受損,升高病患心臟病發作的風險。不過,這項發表於同儕評鑑期刊「美國心臟病學期刊」(AmericanJournal of Cardiology)的新研究發現指出,把薑黃內的黃色色素薑黃素,加入傳統藥物治療時,或許能降低這類風險。

泰國清邁大學專家旺瓦蘭(WanwarangWongcharoen)領導的研究人員說,這項結論得自相對較少數的研究對象,必須在較大型研究中予以證實。薑黃萃取物已經用在中藥與印度傳統醫藥很長一段時間。

美國德州大學研究人員阿加瓦爾(BharatAggarwal)說,研究人員已經指出,包括心臟病在內,在許多疾病的發展上,發炎起了重要作用;薑黃素可能會對發炎過程產生影響。阿加瓦爾在德州休士頓市的MD安德森癌症中心(MD Anderson Cancer Center),從事使用薑黃素治療癌症方面的研究。

阿加瓦爾提到這項研究時說:「這非常、非常令人振奮。」他沒有參與這項研究。
這項研究的對象是,2009年到2011年在醫院動過非緊急繞道手術的121名病患。

標籤: