Diet A to Z --- 膳食養生密碼

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2012年4月5日 星期四

自來水含鋁量無規範,飲水安全亮紅燈

我們到底喝進了什麼?世界衛生組織(WHO)對於水中硫酸鋁的含量,最適合飲用的建議值為一公升0.1-0.2ppm,但台灣對於硫酸鋁的含量目前尚無規範,對此,環保署毒管處受訪時表示,台灣雖然尚未規範水中硫酸鋁的含量,但硫酸鋁已經納入列管的候選清單內,未來將明訂出數值,以確保國人健康。

毒管處也說明,世界各國在原水處理中都會添加「硫酸鋁」來快速掃除有機毒物,因為硫酸鋁可以固定住髒東西迅速沉澱,達到去除雜質的目的。關於此次鋁含量超出WHO標準的報告中指出,超標最嚴重的是台東成功淨水場,平均達0.454ppm,其中一次採樣達0.9ppm。其次是台南楠玉淨水場,六次平均0.396ppm,其中有一次高達1.1ppm,超過警戒值七倍。嘉義蘭潭淨水場也有0.333ppm,排第三。

經濟部長施顏祥5日在立法院經濟委員會表示,這份報告是雖是2年間的調查,但台水公司仍有責任對外公布。

台灣自來水公司副總經理,胡南澤在接受本報採訪中提到,根據WHO提供的標準,水中鋁含量只要不超過0.9ppm就不會對人體健康造成危害,但最適合飲水的範圍建議為0.1-0.2ppm。為何超標的淨水場都集中於中南部?胡南澤也說明,應該是因為中南部土質成分與北部不同,或淨水場操作技術上的關係,導致水中含量高於建議值。

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑認為,民眾若長期喝含鋁的水,恐增加罹患老年痴呆症的風險,他呼籲環保署盡速訂出飲用水含鋁標準。施顏祥也說,為維護國人健康,建議水公司把硫酸鋁的用量降低,或利用別的方式替代。

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