保健食品吃對了嗎？

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）

許多女生平常除了喜歡減肥、購物以外，還喜歡花錢買保健食品！根據統計，國人一年吃掉的保健食品高達670億元，足以蓋一棟臺北101大樓，其中女性的比例，比男性還高出30％。另一數據顯示，7成民眾吃保健食品，僅7％會詢問醫生！

許多女性認為生理期之後喝四物湯可以補血，但中醫師彭溫雅說，四物湯確實可以補血，但是四物湯有分非常多種類型，必須依體質的不同，選擇不同配方的四物湯；熟地、當歸、白芍、川芎的比例不同，若體質不同影響也不同，例如：體質較冷的人若吃全當歸，很有可能會造成腸胃不適、便祕，而現在市售的四物飲，大多都是化學香料，對健康沒有什麼幫助。

婦產科陳菁徽也指出，每個婦女經血量不同，四物湯也必須因個人體質而加減藥方，如子宮內膜異位症的婦女，經血量很多，活血的川芎就應減量、收斂的白芍就要加量，若劑量不對，就會適得其反。

吃高單位的保健食品，真的比較營養嗎？ 彭醫師表示，這不見得！很多人以為維他命吃多了只要水喝多一點就可以排掉，但其實很多脂溶性的維他命吃多可是會致癌的，曾經有病人因為太累，吃了一顆綜合維他命覺得不夠，又吃兩顆，吃完之後開始暈眩以為是感冒而送醫，後來才發現是因為綜合維他命裡還有維生素A、E，攝取過量導致血壓往上飆。

而有些人的迷思，我沒時間吃早餐，吃顆綜合維他命就可以補足早上的營養？陳醫師也回應：綜合維他命要搭配早餐吃,效果最顯著，因為綜合維他命裡的油溶性維他命要肚裡「有油」時服用才好吸收，空腹吞服的吸收效率不一定好，還不如晚餐後一小時內吞較有用。建議晚餐後一小時效果最好（維他命須要油幫助吸收）但可依每人狀況調整到最適合時段，因為晚餐後有些人會影響睡眠！切記還是不要空腹吃！