Diet A to Z --- 膳食養生密碼

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2025年7月2日 星期三

日常生活/「烘手機」傳播細菌的媒介,少用

 「烘手機」傳播細菌的媒介,少用

烘手機會把病菌噴到衣服或周遭環境中

正確地將手弄乾,不只可以減少手部微生物孳生,還可以預防周遭環境和衣服被污染。英國里茲大學研究員莫拉(Ines Moura)認為,正確洗手搭配合適的乾手方式,才能真正預防病毒上身。

該研究找來4位受試者分成兩組,在他們手部塗上對人體無害的病毒、穿上圍裙然後洗手。一組用擦手紙,一組用烘手機烘乾。弄乾後要求受試者雙手交叉抱胸,手放下後自由活動。研究員去他們接觸過的地方採樣,例如樓梯扶手、門、椅子、電梯按鈕、手機等等。

結果發現,用烘乾機烘乾的手接觸過的地方,污染程度是用擦手紙的10倍;而圍裙的污染程度,烘乾機組是衛生紙組的5倍。研究人員指出,除了烘乾過程中,烘乾機中的細菌可能被吹到手上或衣服上,手觸摸到衣服時就沾染病毒。這項研究將發表在歐洲臨床微生物學與傳染病研討會中。

美國皇后區長島猶太醫院森林小丘分院(Long Island Jewish Hospital Forest Hills)感染科主任史密斯(Dr. Miriam Smith)指出,烘乾機的氣流會增加細菌、微生物透過空氣傳播的機會,為了公共衛生,應該用擦手紙擦乾而非烘乾機。


有這樣的結果一點也不意外,」美國佛羅里達大學分子遺傳和微生物學榮譽教授康迪特(Richard Condit)憂心忡忡地說,有些烘手機是向下伸入機器內,看到機器底部都是水,相當危險。他也說,在業者找出替代方案前,他只會選擇用紙巾擦手。

烘手機沒有定期更換濾網可能更髒

洗手後,手上仍可能殘留細菌、病毒,衛福部立南投醫院感染控制科主任廖嘉宏指出,用烘手機會使手上的水變成飛沫微粒、幫助病毒傳播,「所以醫療院所幾乎都是擦手紙而非烘手機,」加上公廁的烘手機不知道是否定期更換濾網,如果沒有更換,吹出來的風更髒。(推薦閱讀:揪出洗手最常洗不乾淨的部位

廖嘉宏也直言,他首選會用擦手紙,即使有烘手機也不會使用,「可能有些人覺得用擦手紙不環保,但為了衛生,只能選擇最保險的方式。」廖嘉宏洗手後,會在洗手槽內小心抖乾、讓水滴一下,沒滴水再離開,風乾比較快。

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