紅葡萄有種叫【逆轉酶】的成份,是綠葡萄沒有的
【逆轉酶】的好處是你夢寐以求的功效:防衰老!
喜歡永保青春的人就請常吃紅葡萄喔!
【逆轉酶】還有很多作用:抗氧化。
抗氧化的作用可以防止心臟猝停。
【逆轉酶】還能降血脂,降血壓。
雖然紅葡萄皮的【逆轉酶】只是微量,
只要你常吃紅葡萄,或是紅葡萄酒,
你一定會有個健康的人生喔!
參考資料http://mind.studa.com/2005/2-1/211920.html
(綠葡萄經過乾燥過程,葡萄糖及蛋白質加溫後會有梅納反應產生褐變,所以顏色會呈現褐色,如果是紅葡萄經過乾燥則呈深紫黑色 )